ನಮಗೆ ಆಹಾರ ಏಕೆ ಬೇಕು?
ಆಹಾರವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬಾಳಿಕೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಶಕ್ತಿ, ಬೆಳೆದಂತೆ ದೇಹದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು—all these come from the food we eat.
1. ಶಕ್ತಿಗೆ (Energy):
ನಾವು ಓಡುವುದು, ನಡೆಯುವುದು, ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದೇ ಅಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟ, ರಕ್ತಸಂಚಾರ, ಹೃದಯದ ಟಟ್ಟುಗಳೂ—all these need energy. ಈ ಶಕ್ತಿ ನಮಗೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ (Growth and Development):
ಮಕ್ಕಳ ದೇಹ ಬೆಳೆದು ದೊಡ್ಡದಾಗಲು, ಎಲುಬುಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ತ್ವಚೆ, ಕೂದಲು—all require proteins, vitamins, minerals. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಿಗುತ್ತವೆ.
3. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ (Immunity):
ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹ ಬರುವ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ, ವೈರಸ್ಗಳಿಗೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗೆ ತಡೆ ನೀಡಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ:
ಸಮತೋಲನದ ಆಹಾರ ನಮ್ಮ ದೇಹ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮನಸ್ಸಿಗೂ ಆರೋಗ್ಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ B ಮತ್ತು ಐರನ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರ ತಿಂದರೆ ನಿದ್ರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು:
ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಮಧುಮೇಹ, ಉಚ್ಚ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು—ಇವೆಲ್ಲವೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ.
✅ ಸಾರಾಂಶ:
ಆಹಾರ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವೇ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
Read more here
Muddada Bale Heneda Song ಮುದ್ದಾದ ಬಲೆ ಹೆಣೆದ
Doctor Suggests Foods Diabetics Should Eat For Breakfast To Manage Blood Sugar:
Instant Akki Ottu Shavige recipe in ಒತ್ತು ಶಾವಿಗೆ, ಕಾಯಿ ಹಾಲು kannada